महाविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग द्वारा ‘थाली मेंकिग प्रतियोगिता‘ आयोजित की गई।

थाली मेंकिग प्रतियोगिता में छात्रा बेबी व सिमरन रही प्रथमभिवानी, 13 अक्टूबर। आदर्श महिला महाविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग द्वारा ‘थाली मेंकिग प्रतियोगिता‘ आयोजित की गई। जिसमें महाविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग की छात्राआें ने बढ़ चढ़ कर हिस्सा लिया। प्रतियोगिता का आयोजन प्राचार्या डॉ. अलका मित्तल के दिशानिर्देशन में गृह विज्ञान विभागाध्यक्ष सगीता मनरो के मार्गदर्शन में प्राध्यापिका डॉ. सुनंदा द्वारा किया गया। इस अवसर पर छात्राओं ने स्वादिष्ट पकवान जैसे थेपला, पुलाव, भरवा बैंगन, सुजी का शीरा, सेव टोमेटो, मसाला भिण्ड़ी, पापड़, सलाद, चटनी, नारियल बर्फी, बासुंदी, घियाकंद आदि व्यजंन बनाऐं। प्राचार्या ड़ॉ अलका मित्तल ने छात्राओं का मार्गदर्शन करते हुए कहा कि गृह विज्ञान विषय का क्षेत्र बहुत विस्तृत है। इसमें छात्राओं के लिए रोजगार के बहुत से अवसर उपलब्ध होते है। छात्राऐं बेकरी का स्वरोजगार प्रारम्भ कर स्वावलंबी बन सकती है। यह रोजगार छात्राऐं अपने घर से ही प्रारम्भ कर सकती है। उन्होने छात्राओं द्वारा बनाऐं गए व्यजंनों की प्रशंसा भी की। प्रतियोगिता मे निर्णायक मण्ड़ल की भूमिका ममता वधवा और बबीता चौधरी ने निभाई। प्रतियोगिता मे प्रथम पुरस्कार बेबी व सिमरन, द्वितीय पुरस्कार संध्या व चंचल, तृतीय पुरस्कार रुचिका व खुशी, सांत्वना पुरस्कार हिमानी व कशिश बंसल को मिला। जिन्हे महाविद्यालय प्राचार्या द्वारा पुरस्कृत कर उत्साहवर्धन किया। इस अवसर पर गृह विज्ञान विभाग की प्राध्यापिकाओं सहित छात्राऐं उपस्थित रही।